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La cucina si muove sotto l’attenta guida dello Chef Davide Sabatini, figlio di ristoratori sin dal 1881.

Lo Chef utilizza prodotti attentamente selezionati a garanzia di qualità e freschezza quotidiane.
Da sempre pone l’accento su ingredienti autentici e ama proporre all’interno dei suoi piatti tutta la veracità dei prodotti della terra e del mare.
Ed è proprio da questo incontro che Davide riesce a dare vita ad una cucina schietta e personale che vuole arrivare dritta ai palati dei suoi ospiti.

PRENOTAZIONI

 

Telefono:  0143-323219
Email:  info@alcortese.com

APERTO TUTTI I GIORNI

 

 

via Serravalle, 69

15067, Novi Ligure (Al)

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